Les fleurs en Inde / Indian flowers (5)

                              » Il y a des fleurs partout, pour qui veut bien les voir »

                                                                                                     Matisse

 

Les fleurs sont omniprésentes en Inde.

Lotus sur les Backwaters.

Le lotus a une tige, il est au-dessus de l’eau. Il nait les pieds dans la vase et éclot à la lumière. ( contrairement au nénuphar qui flotte ). C’est la fleur de la sagesse.

Le jasmin orne et embaume souvent la magnifique chevelure des indiennes. Elles le tressent dans leur natte. Il se vend au kilo. Il est l’incontournable des cérémonies hindoues.

Au marché les guirlandes sont vendues au mètre. Souvent elles ornent les maisons.

les femmes enfilent les pétales avec patience et soin pour en faire de gigantesques rubans de fleurs.

Toujours au marché, guirlandes de fleurs tressées

Fleurs au mètre, jasmin et soucis

Guirlandes de lotus, jasmin ou chrysanthèmes. les fleurs roses évoquent la tendresse et la douceur.

Elles les déposent aussi en offrandes dans les temples pour honorer les divinités, et ceci quelles soient bouddhistes, chrétiennes ou hindouistes.

Les hindouistes les donnent au Brahman dont un des rôles est de les déposer près de la divinité. ( avec les bananes, les pigments ou les noix de coco…)

Les hommes en accrochent au rétroviseur de leur taxi, ou déposent un collier de jasmin autour de Ganesha le porte-bonheur sur leur tableau de bord.

Les échoppes vendent toutes sortes de guirlandes, pour les naissances, les mariages, les anniversaires, les divinités et toute occasion qui sort du quotidien.

Têtes de roses. Les fleurs en tiges ne se vendent que rarement chez certains fleuristes spécialisés.

Les chrysanthèmes jaunes symbolisent la longévité et la joie. C’est une fleur noble en Inde.

Toujours le chrysanthème, symbole de gaité, de perfection, de beauté et d’éternité.

Harmonie de chrysanthèmes et roses, en décoration d’un homestay à Pondichéry. Le jaune évoque le soleil et la lumière.

Les fleurs rouges sont dédiées à Shakti, l’épouse d’Hindra et symbolisent l’énergie dynamique féminine.

L’hibiscus, ou rose de Chine est une fleur sacrée.

L’hibiscus, dédié à Ganesha, à Shiva et a la déesse Kali. Les fleurs blanches expriment la pureté, le raffinement, l’élégance et la perfection.

Un autre lotus, la fleur nationale indienne. Le violet exprime la délicatesse, l’humilité, la paix et la discrétion.

Le lotus rose, attaché à Lakshmi, la déesse de l’abondance, de la fertilité et de la beauté.

Ce ne sont pas des pigments ni des épices, ce sont des pétales de soucis qui se vendent au kilo, comme chez nous le poisson! Il y a de véritables enchères sur les marchés. L’orange est associé à la vitalité, à la chaleur.

noix de cajou en fleur dans un jardin d’épices au Kerala

Fleur de Ganesha. Je ne me souviens plus de leur nom, mais c’est un buisson qui pousse sauvagement un peu partout.

….et qui mérite qu’on le prenne en considération, pour sa beauté et sa simplicité. Les fleurs naturelles indiennes sont belles, mais ne sont plus aimées. La mode est aux fleurs cultivées en serres, culture intensive et polluante. Des pesticides dangereux , interdits en Europe ou ailleurs, sont utilisés, ainsi que des mètres et des mètres cubes d’eau, sachant que l’eau reste une denrée rare.

Il n’y a aucune protection vestimentaire, gants ou masques pour les gens qui y travaillent. Et bien sûr, ils n’ont aucune information sur les dangers de la manipulation des pesticides et des engrais qu’ils utilisent.

Les fleurs coupées remplacent le riz ou les légumes… mais ramènent des devises…

Est-ce bien raisonnable?

Avec du recul, je doute, même si j’ai été sincèrement émerveillée par ces multitudes de beautés florales. Et les marchés aux fleurs sont un vrai régal visuel et olfactif.

« La civilisation est fragile comme une fleur. Plus elle est belle, et plus elle attire les doigts cruels qui couperont sa tige et lui donneront la mort. »

Lao She

Le bougainvillier, l’invitation au voyage.