Les Cygnes du Forggensee

Le Forggensee est un lac artificiel de 17kms carrés, situé au nord de la ville de Füssen  en Bavière.

forggensee-8 forggensee-7 forggensee-6

forggensee-1 forggensee-3

 

Il a été créé en 1954 sur le cours du Lech pour servir de réservoir et empêcher les crues lors de la fonte des neiges alpines.

forggensee-9 forggensee-10 forggensee-11 forggensee-12 forggensee-13

Ce lac a la particularité d’être sec en hiver et de se transformer ainsi en une immense sablière quand la neige ne le recouvre pas. Nous avons eu le sable, le gravier, la neige et l’eau gelée. Je serais bien curieuse de le voir l’été avec les sports aquatiques, le kitesurf, les pistes cyclables pleines de monde, les pêcheurs, les campeurs…

 

forggensee-4 forggensee-5 forggensee-2 forggensee-14

Il est accessible à pied et nous l’avons un peu découvert par hasard, ayant un peu de temps avant d’arriver à l’hôtel. Nous nous sommes arrêtés près du « Festspielhaus »

 

forggensee-15 forggensee-16 forggensee-21

 

De loin nous avons aperçu une colonie de cygnes, et sommes évidemment allés à leur rencontre. Ils se dandinent avec lourdeur pour venir nous rejoindre, espérant quelque nourriture  mais nous n’avions rien….

 

forggensee-17

En hiver ils fuient le froid du Nord pour se regrouper par centaines plus au Sud, là où ils peuvent encore trouver de quoi se nourrir.

forggensee-18

Un couple de cygnes sauvages a besoin d’un grand territoire pour la nidification.

forggensee-19

Les cygnes sont souvent un symbole de l’amour ou de la fidélité car ils entretiennent des relations monogames de longue durée. Même si certains divorcent!

 

forggensee-20

Une jolie balade qu’évidemment je vous conseille si vous passez dans le coin en cette saison!

 

Une question que nous nous sommes posée, y a-il des gens qui mangent du cygne?

Et même si ça parait inconcevable, la réponse est oui..

Le cygne se consommait beaucoup au Moyen-Age. Les cygnes et les paons étaient uniquement consommés par l’élite sociale et plus appréciés pour leur beauté en tant que plats extravagants et entremets que pour leur viande.

En Angleterre il se mange lors des banquets royaux…

Il parait que le Prince William et Kate Middleton aiment manger du cygne…

Les braconniers et chasseurs n’hésitent pas à les tirer et à les consommer…

Là, j’ai juste des hauts le coeur, c’est mauvais »cygne ».

« Il glisse sur le bassin, comme un traîneau blanc, de nuage en nuage. Car il n’a faim que des nuages floconneux qu’il voit naître, bouger et se perdre dans l’eau. C’est l’un d’eux qu’il désire. Il le vise du bec et il plonge tout à coup son col vêtu de neige.
Puis, tel un bras de femme sort d’une manche, il le retire, il n’a rien.
Il regarde : les nuages effarouchés ont disparu.
Il ne reste qu’un instant désabusé, car les nuages tardent peu à revenir, et, là-bas, où meurent les ondulations de l’eau, en voici un qui se reforme.
Doucement, sur son léger coussin de plumes, le cygne rame et s’approche. Il s’épuise à pêcher de vains reflets, et peut-être qu’il mourra, victime de cette illusion, avant d’attraper un seul morceau de nuage.
Mais qu’est-ce que je dis ?
Chaque fois qu’il plonge, il fouille du bec la vase nourrissante et ramène un ver. Il engraisse comme une oie. »

                                                                                                                                    Jules Renard

Prochain billet, le charmant village de Füssen

 

Fin de journée hivernale en Alsace

« Tu n’avais eu longtemps pour distraction que la douceur des couchers de soleil. »

                                                                   Le Petit Prince Antoine de Saint-Exupéry

hiver-en-alsace-8

Le 6 Janvier, une journée très froide et pourtant chaleureuse.Je suis allée chercher mon sac de farine chez le meunier à Soufflenheim.

 

Le bassin gelé du "Moulin Fritz"

Le bassin gelé du « Moulin Fritz »

 

En partant, un arrêt près de l’étang s’impose. Je n’ai pas pu résister à l’appel du soleil qui se couche.

hiver-alsace

A partir de 16h15 j’étais plongée dans une atmosphère étrange, magique, presque surnaturelle, complètement orange. Le soleil couchant a mis le feu sur les arbres, les buissons et l’étang.

hiver-en-alsace-2 hiver-en-alsace-3 hiver-en-alsace-4 hiver-en-alsace-14 hiver-en-alsace-17

Malgré le grand froid, une douce chaleur semblait se répandre et rendait ce spectacle irréel.

hiver-en-alsace-5 hiver-en-alsace-11 hiver-en-alsace-13 hiver-en-alsace-12 hiver-en-alsace-18

Un temps de neige et de feu où le soleil a fini par s’éteindre majestueusement.

hiver-alsace-1 hiver-en-alsace-7 hiver-en-alsace-9 hiver-en-alsace-10 hiver-en-alsace-15 hiver-en-alsace-16

hiver-en-alsace-19

 

« Vivre la route. Ne jamais quitter la route. Toujours plus loin, toujours en exil.  Ne plus vivre l’idée du temps, n’avoir aucune horloge, que des couchers de soleil à l’horizon qui ne cessent de reculer plus on avance. » 

                                                                                                                Quinze rounds -Richard Bohringer